スペインはコスタブラバでビーチホリデー Part2
さて、Part1からの続き、といいますか、パート2ではコスタブラバでのオススメメニューや食べ物関連についてご紹介。
スペインなので美味しい物はたくさんあるのですが、楽しみにしてたのはイギリスでは(特に私の住んでる界隈では)なかなか食べられないタコをはじめとするシーフード。
タコのガリシア風
お店によって盛り付け方に違いがあるものの、これ全部「タコのガリシア風」!日本のスペイン料理屋さんで食べるのより断然タコが柔らかくああて、スモークパプリカとオリーブオイルと塩だけのシンプルな味付けなのにめちゃくちゃ美味しい!もうほとんど飽きずに毎日のように食べまくりました(笑)
パンコントマテ
これも日本のスペイン料理屋さんで食べてたのとは全く違って衝撃!そしてやはりシンプルなのにめちゃくちゃ美味しい!オリーブオイルと塩、にんにくとトマトをトーストに擦り付けただけなのに!生ハムとの付け合わせだったりと、脇役的なメニューなのに主役レベルのおいしさ。
パタタ・ブラバス
これもお店の個性が出るメニュー。ブラバスの名前の通り、この地方のメニューらしく、ポテトフライにピリ辛のマヨネーズソースがかかってるやつ。私はそこまで芋ラバーではないのですが、芋好きなイギリス人(夫)が頼んでたってのも…(笑)
今回ヒットしたメニュー達
塩鱈とトマトのセビーチェ風なやつ、マテ貝のガーリックソテー、塩鱈のコロッケ、イワシのグリル。とにかくシーフードばっか食べてました!どれもとにかく美味しかった❗️
デザート
なんと!スペインで本格的なカスタードプリンに出会えるとは❣️手作りプリンの味でした。そしてクレマカタラーナは名前の通りこの地方のデザートなのでどこのお店にもだいたいこれがありました。私にはクレームブリュレとの違いがイマイチわからない…(笑)
前半はホテルに宿泊、後半はAirbnbに泊まったので、夕飯をスーパーのお惣菜やパンなどで済ませた日も。毎晩レストランで外食は懐にもお腹にも優しくないので(笑)
新鮮な茹で海老と、パックに入ってこのまま飲めるガスパチョスープ。ちなみにこのガスパチョスープはWaitroseでも売ってます❗️
とにかくよく食べ歩きました〜
ちなみにトップの写真はほぼ毎日のように飲んでいたサングリア🍷
何回訪れても楽しめるスペイン、今度は違うエリアにも行ってみたいな〜
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