イギリスで無農薬の日本の野菜屋さん
14年前イギリスに来てすぐの頃、スーパーで大根や里芋など、和食、煮ものにできる野菜が少なくて、薄切り肉もなく。。。
ないと思うと、もうそれが必要なメニューしか頭に浮かばず本当に毎日のご飯作りが超ストレスでした。(あ、今も普通にストレスですが?)
その頃は今みたいに、困った時はクックパッド?的な頭もなく。。。
でも徐々に色々情報を得て、ロンドンで日本食材を買えるお店も見つけて、イギリスで手に入る食材でもなんとか凌いで来ました。
お陰で日本にいたら絶対作っていないような物も色々作れるようにはなりました。
そしてたぶん8年くらい前かな~
この国で無農薬の日本の野菜を育てている農家さんを見つけたのです。
ご主人はイギリス人、奥様は日本人のご夫婦がルイスで農業をされています。その名もNamayasai さん。
(一度畑にもお邪魔させて頂いたことがあるのですが、それはそれは立派なものでした?)
早速問い合わせてみると、私の住むところは、人数さえ集まれば配達してくれるエリアに入っていたので、周りで日本の野菜が欲しい日本人のお友達を集め、曜日を決めて隔週でうちにしばらく配達してもらっていました。でも色々と都合が合わなくなり、残念ながらそれっきりになっていたのです。
そしてちょうど1年くらい前から近所に住むsmeralda さんとnorinori♡と3人でアロットメントも始めましたが、無農薬と言うこともありそう簡単になんでも育つものでもなく?土がいい具合になるのにも時間や技が必要だと思い知らされた今年の夏でした?
そして改めてNamayasai さんのご苦労が解りました。
ある日、ハイヒールが、火,水,金曜日の午後、前もって注文しておけばロンドンのKOYAさん(CityかSoho)でNamayasaiさんの野菜が受け取れると教えてくれました?
早速、久しぶりに農家の奥様の郁子さんに連絡し、タイミングよく取りに行けそうな日に数回か注文しました。
野菜セット£13。
先日私が買ったセットはこんな感じでした。
大根
かぶ
枝豆
なす
水菜
青じそ
胡瓜のお漬け物
(入ってる野菜の楽しみ方保存法のアドバイス付き)
その年と時期にもよると思いますが枝豆、ごぼう、大根、かぶ、葉物はからし菜、わさび菜、ゴマの葉、青じそなどを買わせてもらったことがあります。
私の場合、今回は特に枝豆目的でした♬
シンプルに塩茹でしただけですがめっちゃ美味しかったです。
子供達も大喜びでした。
(枝豆にハマった娘が後日某チェーンの寿司屋で枝豆を買ったんですが、全然食べませんでした?だからやめてって言うたのに~~)
野菜セットの中に郁子さん手作りのお漬物が入っていることがあるのですが、これもまた美味しいのです?
無農薬の野菜なので、大根やかぶの葉や皮まで楽しめます。本当に安全で体にいいものを食べると体も喜びます?
私はゴマの葉も追加で買いましたが、焼肉のレタス包みなどに一緒に包むと独特な風味が美味しいんです。あとはキムチや醤油漬けにしたり。
私の場合ダンナがCityで働いているため、ダンナが取りに寄れる日に注文か、その日にランチでもしに中心に出る予定があれば注文?
一回注文したら、次の週の野菜セットの内容を毎週メールで送って下さいますので、欲しい野菜があって取りに行けるのであれば是非一度お試し下さい。
地域によっては配達も可能かも知れません。
Namayasai さんのフライヤーはこちらです?
Website. http://www.namayasai.co.uk/Jp/index.html
https://instagram.com/robinsansai?igshid=14f84cuc5i0re
ただ畑の方は寒くなるとオフシーズンになり、春まで野菜を買うことができませんので、えー今年中に食べてみたいわーー?という方はお問い合わせして来週にでも注文してください!?
追記です
Richmondに新しくコレクションポイントができました!Kew Gardens駅の直ぐ前にあるNeighbourhood Cafe Yukariというカフェでお野菜を受け取ることができます。受け取りは第1、第3水曜日の3時ごろから6時まで。お値段は一個口12ポンドです(Bank Transfer)。10月2日から始めますのでご興味のある方はikuko@namayasai.co.ukまでお問い合わせくださ
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Richmondに新しくコレクションポイントができました!Kew Gardens駅の直ぐ前にあるNeighbourhood Cafe Yukariというカフェでお野菜を受け取ることができます。受け取りは第1、第3水曜日の3時ごろから6時まで。お値段は一個口12ポンドです(Bank Transfer)。10月2日から始めますのでご興味のある方はikuko@namayasai.co.ukまでお問い合わせください。
そうなんですね!
追記しときます(^^)