脱・料理音痴

どーも、たまさぶろうです。

秋になりましたね。朝晩の気温差に身体が対応しきれず、若干風邪気味です。そろそろ、暖かめの洋服と毛布を出さないとですね。

さて、日曜日の午後、娘っ子を連れて近所のお友達の家でたこ焼きパーティーをしてきました。旦那と息子は、自分たちで晩御飯の準備をするというので、そのまま何の用意もせずに家を出ました。毎日、家族のご飯作りに追われている身としては、ほーんのたまにあるこういう息抜きが嬉しい☆

たこ焼きを焼きまくって食べまくって、思ったよりも長居してしまい、翌日の学校の準備もあるので急いで帰りました。

賃貸フラット全体の玄関ドアを開けると…んん？？

何だか焦げ臭い。

まさか家からじゃないよねー、なんて一抹の不安を覚えながら廊下を進んで自宅のドアを開けると、

「モワ！」

空気がよどんでる。焦げ臭い。

キッチンのぞくと、旦那と息子が苦笑いしながら、いそいそと片付けしてた。

「大丈夫？」

声はかけてみたものの、そばには寄りたくなかった(知りたくなかった）ので、遠目から観察。

確かバーガー買ってきて焼いて食べるって言ってたのに、なぜか小麦粉が出てて、床もキッチンも白い。

フライパン、焦がしてる！！臭いの元はここか！

そして生ごみの中には、中まで焼けてないバーガーが少し捨ててあった。

ほほう。全てが繋がった。

息子は唐揚げが大好きで、唐揚げを数回一緒に作ったことがある。

だから、バーガーを買ってきて、小麦粉まぶして焼こうとしたんだな？で、油が足らずに火力も強すぎてフライパン、焦がしたんだな？

で、中まで火が通る前に、外側が焼けたと思って食べたんだな？

息子よ、努力は認めよう。

旦那よ、あなたが料理音痴なのは知ってるが、昔マクドナルドでバイトしてたって言うてたよね？その時、バーガーに小麦粉つけて焼いてたか？

フライパンに油ひいてバーガー焼くだけが、そんなに難しいか？

普段、本当に料理をせんから、こんなことになるのよ！

いっぱい言いたいことはあったけど、そこはググっと言葉を飲み込んで、証拠隠滅しようと頑張っていた男二人に片付けは任せた。

でも焦げ付いたフライパンは水を張って放置されてた。焦げはお水だけじゃ取れないのよ。

そういう時は重曹を使うといいらしい！(フライパンの素材にもよるけど)

お水と重曹入れて、沸騰させて、木べらで軽くこすったら、

そこそこキレイになりました(ホッ）

私と目が合って苦笑いする息子の横に行き、「日曜日、一緒に料理する日にする？」と提案してみました。

だって、旦那みたいに料理音痴にはしたくないんだもの！

息子も中学3年生、少しずつ巣立つ準備を始めないと。食べることが大好きだし、料理も興味はあるそうなので、いざ家を出た時にちゃんと栄養のあるものを自分で作って食べられるようになっていてほしい。

とかいう私も、料理はそんなに好きじゃないし、上手でもないと思う。でも何十年もやってりゃ、そこそこにはできるようになるさ。

ということで、来週から息子と料理、してみます。

喧嘩せずに一緒にキッチン立てるかな(喧嘩するやろな）

口出しせずに見守れるかな(これ、難しい）

親子の良いコミュニケーションの機会になるといいな。

人気ブログランキング

アクセスランキング にほんブログ村