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これって感染していますか?

By |2021-01-21T16:20:38+00:0022nd January 2021|健康維持方法/Health, 食べ物に興味のある方へ/Food|

今回のイギリスのロックダウンは前回より厳しい気がします。雨の日も多いし、、、皆さんはどう過ごされていますか? イギリスで新型コロナウイルスでお亡くなりになった方が9万人を超えたそうです。去年の12月時点で10人に1人が抗体検査の結果、陽性だったそうなので、かなりの確率で感染した又は感染しているということになります。ワクチンが出回るまで、感染しても症状が悪化しないように免疫力を上げて祈るしかないですね。 本当に感染リスクを抱えながら働いている医療従事者の皆様やエッセンシャルワーカーの皆様に感謝です。 ほとんど食料品、日用品はデリバリーサービスを使っているので、外に行くのは、健康維持の為のジョギングか、時々足りない食料の買物に行く位。ほぼ家にいる状態なので、感染はしていないだろうと思っていたのです。 が、しかし。 ある日の朝、娘が ママ~スムージーの味がしない~ と言ってきたのです。2,3日前から鼻風邪みたいな症状はあったのですが、熱も咳なく元気。ただの風邪だろうと思っていたのです。 でも味覚がないのってまさにコロナの症状ですよね? そのあと、朝ごはんを食べても全く味も匂いもしないそうで。 大慌てで、PCR検査キットをオーダーして自宅で検査してみることにしました。念の為に私の分もオーダーしました。 [...]

おうちで簡単納豆レシピ

By |2023-03-29T13:01:03+01:006th January 2021|イギリス生活紹介/Lifestyle, 健康維持方法/Health, 食べ物に興味のある方へ/Food|

納豆作りにハマっています!今回はその簡単なレシピと、ちょっとしたコツなどを書いていきたいと思います〜

2020年ふわりいぎりす記事ランキング発表!第3位!

By |2021-03-12T18:45:37+00:0029th December 2020|イギリス生活紹介/Lifestyle, 健康維持方法/Health, 食べ物に興味のある方へ/Food|

ご無沙汰しております。あらじんです。2020年も後4日!皆さん、大掃除はすみましたか?私はこれからです。 今年はある意味、歴史に残る、一年でしたね。今迄の価値観がガラリと変わった年でもありました。 それにしてもTier3からTier4にあっという間に変わってしまい、予定していたことが全てキャンセルに!ようやくとれた美容院の予約も行けず。。。外に出られないのことが続くのででまあいいかなと思うようにします。 今年の3月からのロックダウン生活、コロナが存在していなかったらやっていなかったこと、感じなかったことを書いてみようと思います。 ヨガのインストラクター養成にオンラインでスタートしてみました。 前々から興味はあったのですが、時間もないし無理だろうなと思っていたのです。老後、インドに一か月位滞在してのんびり受けるのもいいかなぁ、、、、とも考えていました。が、このコロナ騒動でいつも通っているヨガスタジオもオンラインに変更。夏前にそこのスタジオからオンラインインストラクター養成講座を9月から始めるとお知らせが。隔週末でやるのでそれならできるかも!この際だから始めてみました。 ヨガの実技の他、哲学、瞑想法、呼吸法、解剖学などを計200時間学ぶのですが思ったよりハード。学生時代に戻ったように勉強しています。興味のあることなので楽しいのですが、覚えないといけないことにえらく時間がかかります。。。それと英国滞在歴、無駄に長いのに英語力のなさに愕然としています。 同じ志しを持っているオンラインクラスメイトとの交流も楽しい。卒業セレモニーは2月にあるのですが、生でクラスメイトに会えるかもしれない!2月までには落ち着いていることを願います。 思いがけず、娘との時間がたくさんもてた。 こんなに長い時間一緒にいるのは、娘が赤ちゃんの時以来。来年は地方の大学に行ってしまう予定なので、こんな密に過ごすことはもうないだろうなと思うと悲しくなりますが、せっかく頂いたこの時間をじっくり味わおうと思います。 [...]

Pomegranate Bread

By |2020-10-26T04:05:46+00:0026th October 2020|イギリス生活紹介/Lifestyle, 食べ物に興味のある方へ/Food|

秋も深まって来ましたね。まだまだ来ないと思っていたハーフタームが始まり、とうとう冬時間に突入しました。うちの子供達が通っている学校は、インセットデーと週末も入れると、今回は合計で10日間も学校がおやすみになります。 普段なら、スポーツキャンプに子供たちを入れたり、美術館に行ったり、シアター、映画、プールに行ったり、ハーフタームに入る前に予定を組んでおくのですが、今回はイギリスがCovid 19が状況のTier 2に入ったということもあり、ほとんど何もしっかりしたプランがありません。うちの息子のスケボー関係の予定が2つほどあるのみ。 プレイデートもお泊まり会もダメで、室外でも6人以上集まってはダメということです。しかし、ハロウィンの集まり(Partyって言ったらダメそう)を公園ですると誘われているけれど、絶対30人は超えそうな勢いなので、ちょっとやめておこうと思います。まあ、こんな感じが日常だから、イギリスのコロナは収まらなさそうですよね〜 集団免疫が働けば別ですが... ******************************************* さて今回はロックダウンからずっと続けてきた、自家製天然酵母パンのことについて書いていきます〜 (大丈夫、今回は不思議体験談でも仕事の話でもないので、気軽に読めます・・・) いろんな実験?を重ねてきて、(基本がオタクなのでハマりやすい・・・)今回、今まで食べた中で一番美味しかったパンが完成したので、報告したいと思います!(もしかして前の Blackberry bread の時も同じことを書いていたような・・・?!) [...]

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